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हेल्थ डेस्क: गर्मियों में जरूरी नहीं कि बढ़ता तापमान ही आपको परेशान करे, लेकिन कुछ ऐसे फूड्स भी होते हैं जो आपको ट्रिगर कर सकते हैं। गर्मियों में कुछ फूड्स ऐसे होते हैं जो आपके शरीर का तापमान बढ़ा सकते हैं, जिससे हीट स्ट्रोक, डिहाइड्रेशन और अन्य स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। ऐसे में जरूरी है कि बदलते तापमान के साथ आप अपने खानपान को भी बदलें। दरअसल, गर्मी में तेज धूप और उमस से भूख मर जाती है और हम अपने खानपान पर ठीक से ध्यान नहीं दे पाते।
आयुर्वेदिक एक्सपर्ट डॉक्टर दीक्षा भावसार ने बताया कि गर्मियों में स्वस्थ रहने के लिए इस तरह के फूड्स का सेवन नहीं करना चाहिए जैसे:
1. मसालेदार
अधिक मसालेदार भोजन खाने से शरीर में गर्मी हो सकती है, जिससे पेट में जलन, एसिडिटी और अपच जैसी समस्याएं हो सकती हैं। गर्मी के मौसम में ध्यान रखें कि आप हल्के मसालों का भोजन खाएं।
2. तला हुआ
गर्मी के मौसम में तला हुआ खाना खाने से बचें और खाने में भी तेल का उपयोग कम करें। तले हुए भोजन में कैलोरी की मात्रा ज्यादा होती है, जिससे वजन तो बढ़ता ही है और शरीर का तापमान भी बढ़ सकता है।
3. फास्ट फूड
बच्चों और बड़ों का मनपसंद फास्ट फूड भी आपके शरीर के तापमान को बढ़ा सकता है। इसमें मौजूद मैदा, तेल और मसाले इस मौसम में आपके लिए बीमारी का कारण बन सकते हैं। इसीलिए गर्मी में फास्ट फूड खाने से बचें।
4. चाय और कॉफी
गर्मी के मौसम में चाय और कॉफी का सेवन करना भी बॉडी में हीट बढ़ा सकता है। इसके अलावा आप नींबू पानी, बेल का शरबत, जूस आदि का सेवन कर सकते हैं जो बॉडी को डिहाइड्रेशन से बचा सकते हैं।
5. नॉन वेज
गर्मी में नॉन वेज खाने से भी बचें क्योंकि नॉन वेज फूड्स को पचने में समय लगता है, जिससे शरीर में गर्मी बढ़ती है और आपको अधिक पसीना भी आता है।
बढ़ती गर्मी में आप इस तरह के फूड्स खाने से बचें और इनके अलावा हल्का खाना खाएं। साथ ही अपने भोजन में खीरा, दही, छाछ, तरबूज, खरबूज आदि को शामिल करें। गर्मी में बॉडी का हाइड्रेट रहना ज़रूरी है, इसीलिए अधिक से अधिक पानी पिएं और खुद को और अपने परिवार को स्वस्थ रखें।
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